Conheça cada área de cultivo da DIPA FARM.
Com 200 colmeias, a produção de mel da DIPA FARM realiza duas extrações ao ano. As abelhas responsáveis por essa produção pertencem à espécie Apis mellifera, conhecidas como abelhas europeias ou africanizadas.
A matéria-prima, 100% cultivada na fazenda em meio a uma rica diversidade natural, dá origem a produtos de alta qualidade.
Enriquecendo o trabalho com as abelhas, contamos também com um meliponário, espaço dedicado à criação de abelhas nativas sem ferrão, pertencentes ao grupo dos meliponíneos. A meliponicultura contribui para a manutenção da biodiversidade e para a polinização, além da produção de mel, pólen e cera.
Nosso café especial é cultivado artesanalmente pela família na Fazenda Guariroba (SP), em meio à rica diversidade da Mata Atlântica. Utilizamos técnicas de plantio orgânico que resultam em um blend de notas harmoniosas e sabores marcantes, com aroma de frutas amarelas e baunilha.
Somos uma das fazendas com maior produção de café orgânico no Brasil e conquistamos o primeiro lugar no 23º Concurso Estadual “Qualidade do Café de São Paulo”, na categoria Coffea arabica orgânico, consolidando nossa referência nesse tipo de produção no país.
O Herbário da DIPA FARM é um espaço vivo, concebido a partir de princípios que integram natureza, energia e cuidado. Sua estrutura foi inspirada no baguá, a tradicional bússola chinesa, respeitando trigramas, pontos cardeais e os cinco elementos da natureza, o que contribui para um campo de alta potência energética e vibracional.
Sob a proteção de Santa Hildegarda de Bingen, monja beneditina alemã do século XII e pioneira no uso das ervas na medicina natural, o Herbário se torna também um espaço de conexão entre saberes ancestrais e práticas contemporâneas.
É nesse ambiente que cultivamos ervas, hortaliças e legumes, organizados em caixotes de madeira, onde cada espécie recebe os cuidados específicos para um desenvolvimento saudável. Adotamos práticas sustentáveis, como o controle biológico de pragas e o uso de yellow traps, armadilhas amarelas que auxiliam no monitoramento de uma ampla variedade de insetos agrícolas.
As podas são realizadas de acordo com os ciclos de crescimento de cada erva, respeitando o tempo natural de desenvolvimento das plantas. A irrigação é feita por gotejamento, garantindo o uso eficiente da água e a nutrição adequada do solo.
Mais do que um espaço de cultivo, o Herbário é um lugar de equilíbrio, intenção e conexão com a natureza em sua forma mais essencial.
O Laboratório DIPA é o espaço onde ciência, natureza e cuidado se encontram. Nele, realizamos o processo de destilação das ervas cultivadas na fazenda, por meio de técnicas que preservam ao máximo suas propriedades naturais.
Desse processo, obtemos os óleos essenciais, concentrados aromáticos de alta potência terapêutica, extrato hidroalcóolico, uma preparação líquida concentrada, obtida pela maceração de plantas medicinais, ervas ou substâncias naturais amplamente usado na fitoterapia, cosméticos e homeopatia e os hidrolatos, subproduto rico em compostos suaves e delicados, igualmente valioso para usos cosméticos e sensoriais.
O laboratório também é um espaço de observação e conhecimento, onde as ervas cultivadas na fazenda são apresentadas com suas respectivas propriedades e potenciais de uso, promovendo o entendimento aprofundado de cada planta e sua relação com o bem-estar.
Mais do que um ambiente técnico, o Laboratório DIPA é um lugar de descoberta, onde a natureza revela suas múltiplas formas de cura e expressão.
